Já dizia o provérbio tradicional, "No dia de São Martinho vai à adega e prova o vinho".
A Abertura das Talhas é o ponto mais alto da longa caminhada de produção artesanal de Vinho de Talha. Representa o culminar de um ano de trabalho intenso na vinha e na adega, e é o momento mais esperado por todos.
Junte-se a nós no mês do Vinho de Talha, assista ao vivo à Abertura de uma Talha, prove o vinho novo diretamente dos grandes potes de barro, e acompanhe a experiência com variados petiscos e com cante alentejano.
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